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à propos de nous ! ...

Nos horaires

Du mardi au samedi : de 8 heures à 12h30 et de 15h30 à 19h30
Dimanche : 8h30 à 13h
Jours fériés & lundi fériés : 8h30 à 13h


Des amoureux du goût !

Cela définit bien qui nous sommes.

Génisse Charolaise "race à viande" sélectionnée "sur pied" par nos soins dans la région d'élevage, fort de notre installation durant plusieurs années en Bourgogne, nous avons gardé des contacts préviligiés avec quelques éleveurs avec lesquels nous travaillons exclusivement. Ce qui nous garanti une régularité parfaite dans la qualité du produit ...

Filet, côte à l'os, rosbif, fondue : goût et tendreté sont au rendez-vous !!!
Veau de lait "label rouge" nourri "sous la mère".
Agenau rosé du limousin
Porc des hauts pays nourri à la graine de lin.