Conscient de l'importance de bien manger, que ce soit pour le plaisir comme pour la santé, nous avons édicté les règles ci-dessous que nous nous engageons à suivre fidèlement.

Qualité des produits alimentaires :
Tous nos produits proviennent exclusivement de producteurs locaux à la région ou au pays indiqué, qui peuvent et qui ont souvent une origine certifiée, une IGP ou une AOC. Nous visitons régulièrement ces producteurs, ne serait-ce que pour acheter leurs produits, et nous vérifions avec eux toute la chaîne de fabrication.
Un producteur ne respectant les engagements pris serait immédiatement exclu de nos fournisseurs.

On peut tout à fait allier qualité et prix, tout simplement en supprimant les intermédiaires et les frais de structure, ce qu'Internet nous permet aujourd'hui. Nous achetons directement aux producteurs et sommes donc le seul intermédiaire. Vous en avez beaucoup plus lors de vos achats en grande surface par exemple, et dans toute la chaîne c'est le producteur qui gagne le moins, ce qui n'est pas très normal.

Aucun produit consommable ne contient de conservateurs ou agents de texture, ou autres additifs chimiques du genre. Seule la stérilisation ou la pasteurisation garantissent la conservation du produit, et la qualité de son goût.

Nous excluons d'office de nos fournisseurs tout produit, alimentaire ou pas, qui ne serait pas fabriqué dans la région mentionnée, ainsi que tout producteur ou artisan qui ferait de la grande série, comme par exemple les conserveries industrielles.

Tous nos produits avec la mention "BIO" ont la certification "Ecocert".

Ruptures : Les fruits et légumes des préparations comme la confiture sont toujours de saison. Parfois, certains producteurs congèlent des fruits frais et les ressortent le moment voulu, mais ça ne couvre pas la demande jusqu'à la saison suivante.
Ceci est normal ! Nous pensons que consommer et donc acheter des fruits et légumes hors saison participe activement à la baisse de la qualité, à la lassitude et à une surconsommation énergétique (serre) qui nuit à l'environnement.

Chaque produit ou article expédié est au préalable vérifié minutieusement afin de s'assurer au maximum qu'il est en bon état.